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Un verre, ?a va, deux, c’est mieux

On nous le claironne ? tour de bras, l?alcool nuit gravement ? la sant?, et voil? qu?en fouillant un peu, on d?couvre que d?autres, des docteurs, des scientifiques, pr?conisent le vin pour soigner des maladies.

Nous voil? donc dans ??les vignes du soigneur ?.

Hippocrate, p?re de la m?decine moderne,??crivait que?: ?? le vin est une chose merveilleusement appropri?e ? l?homme, si, en sant? comme en maladie, on l?administre avec ? propos et juste mesure, suivant la constitution individuelle ? et il ajoutait ??le vin ? lui seul est un rem?de?; il nourrit le sang de l?homme, r?jouit l?estomac et amortit chagrin et souci??.

L?un de ses quasis contemporains, Th?ophraste ?labora les premiers vins m?dicinaux.

Pline l?ancien, quant ? lui, ?voquait l?usage m?dicinal du vin dans son ??trait? d?histoire naturelle ?. lien

Il affirmait ??le vin ? lui seul est un rem?de ?.

D?ailleurs, des graffitis retrouv?s sur les murs de Pomp?i confirment les recommandations th?rapeutiques romaines de l??poque. lien

Saint Benoit recommandait ? ses compagnons de boire un ? de litre de vin ? chaque repas.

Rabelais, que l?on n?est pas surpris de trouver ici, affirmait que ??le jus de la vigne clarifie l?esprit et l?entendement, chasse tristesse et donne joie ? et il concluait par ??Beuvez toujours ne meurrez jamais ?.

Rien de nouveau donc sous le soleil.

Mais plus pr?s de nous, l?un des premiers ? ?voquer le vin qui gu?rit s?appelle le Docteur Emmerick Adrien Maury, et son livre ??Soignez vous par le vin, ?ditions du jour ? a connu un bon succ?s populaire et a m?me ?t? r??dit? aux ???ditions Universitaires ?.

Ce dipl?m? de la Facult? de M?decine de Paris, a r?pertori? 60 maladies et les vins qui peuvent les soigner.

L?a?rophagie se soigne par deux flutes de Champagne, (lequel gu?rit aussi les rhumatismes et fait tomber la fi?vre), l?an?mie se gu?rit par 4 verres de ??C?tes-de-Grave ? par jour, le Cholest?rol en faisant alterner M?doc et cotes de Provence, l?ecz?ma par le vin blanc. lien etc.

Ce m?me M?doc limite les s?quelles des traitements antibiotiques, soigne les troubles intestinaux et a des effets b?n?fiques sur l?ost?oporose.

M?doc, n?est-il pas le terme argotique de m?dicament??

Un autre scientifique, le Docteur Marc Lagrange par exemple, dans le cadre de l?Unesco a anim? le 27 Mai 2009 une conf?rence sur ??le vin et le m?decin, une longue histoire??. lien

S?il rappelle que ??le vin, c?est ? 85% de l?eau??, il n?oublie pas pour autant que, de tout temps, le vin a toujours ?t? aussi consid?r? comme un produit th?rapeutique. lien

En Egypte, pour soigner l?am?norrh?e, on servait un m?lange d?oignon et de vin.

Les Chinois utilisaient le vin, ? base de ginseng, comme tonique.

Les Grecs soignaient les plaies avec du vin et du cresson.

Les Romains plongeaient les nouveaux n?s dans un bain de vin, pour favoriser le premier cri, et les vieillards romains prenaient du vin au fenouil pour r?veiller leur libido.

Le raisin est l?un des fruits les plus r?pandus, et les plus anciens de notre Terre, et le vin aurait apparu, il y a 7000 ans en Chine et dans le Caucase.

Comme le dit Richard Beliveau, docteur en biochimie, ??le vin rouge a toujours ?t? associ? ? des b?n?fices sant?, avec raison (?) le vin rouge et les mol?cules qui le composent, cela fait partie ?galement des mol?cules qui ont ?t? identifi?es comme ayant des r?les dans la pr?vention du cancer (?) des ?tudes ont montr? des effets importants au niveau de la r?duction des maladies cardiaques au niveau m?me de la formation des accidents vasculaires c?r?braux??. lien ou vid?o

Des chercheurs de ??l?university of California ? de San Diego ont d?montr? que la consommation d?un verre de vin quotidien serait b?n?fique pour notre foie. lien

Certains proposent pour soigner l?hypertension du ??vin de gui ? en faisant mac?rer pendant 8 jours 40 grammes de feuilles fra?ches de gui (surtout pas les baies?! elles sont toxiques) dans un litre de vin blanc, et d?en boire1 verre?avant chaque repas. lien

Une consommation tr?s mod?r?e de vin rouge permet une r?duction de 20 ? 30% de la mortalit? totale?lien

Comme le dit Jean Pierre Gauffre, l?alcool conserve?: la doyenne des Fran?aise s?appelle Eug?nie Blanchard, elle a 114 ans, vit aux Antilles, et ne cache pas son amour du Rhum qu?elle prend d?s le matin.

Le pr?c?dent doyen des fran?ais, F?lix Maximilien Rostaing, nous a quitt?s le 31 d?cembre dernier, il avait 109 ans et il ?tait plut?t pour l?Armagnac. lien

Mais avant de songer ? mourir, il faut na?tre, et une enqu?te danoise men?e par Mette Juhl de l?ISE (institut de s?rologie de l??tat) portant sur 30?000 femmes, publi?e par la revue ?? Dagens Medecin ? nous apprend que les femmes qui boivent mod?r?ment du vin, tombent plus rapidement enceintes que les autres. lien

Alors pourquoi s??tonner aujourd?hui de la naissance du ??premier salon virtuel 3D du Vin ?. lien

Les vendanges 2010 approchent ? grand pas, (mi-septembre) la cuv?e sera plus importante que la pr?c?dente, nous n?aurons donc plus la moindre raison de rester malades.

Car comme disait une vieille amie polonaise?: ??C?est l?ivrogne qui est coupable, pas le vin ?.

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2 Commentaire

  1. avatar

    Voilà un auteur qui aime le vin eet qui nous fait aimer le vin. À votre santé (rires)

  2. avatar

    Enfin j’ai trouvé un remplaçant de mon médecin de famille.

    Merci

    André Lefebvre