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Les poissons n’ont plus la p?che

Les Oc?ans, on le sait, repr?sentent les 71% de la surface de la terre, et si l?on consid?re la masse d?eau en question, le pourcentage grimpe ? 98%.

Ce qu?on sait moins, c?est qu?en profondeur, de graves exactions sont perp?tr?es par de puissants lobbys, par l?interm?diaire de p?cheurs peu scrupuleux.

Le drame se passe ? l?abri des regards, par plusieurs centaines, voire milliers, de m?tres de profondeur, et lorsque nous nous rendons dans notre grande surface locale, nous ignorons souvent que coquillages, poissons et crustac?s qui s?offrent ? nos regards ont ?t? parfois r?colt?s de mani?re peu respectueuse sous le regard bienveillant de la direction de la grande surface, qui est en fait le principal responsable de ce scandale.

3 entreprises fran?aises?pratiquent cette p?che, et la flotte la plus importante est celle des magasins ??Intermarch??? avec?6 navires de grands fonds.?lien

Ces navires-usines mesurent en moyenne?50 m?tres de long, et les plus gros, les chalutiers-cong?lateurs, peuvent atteindre?150 m?tres de long, transportant des milliers de tonnes de poissons dans leurs cales.?lien

Pour de nombreux observateurs, dont?Greenpeace, d?ici?2048, il n?y aura plus aucun poisson dans nos oc?ans.?lien

L?amateur de poisson r?torquera que la plupart des poissons propos?s proviennent aujourd?hui d??levages, sauf que, connaissant les m?thodes?discutables pratiqu?es, le consommateur finalement pr?f?re acheter du poisson sauvage, lequel n?est pas, comme ses cousins d??levage, nourris aux farines animales.

Des zones d??levages concentrationnaires, provocant diverses maladies, apparition de parasites, de malformations, n?cessitant l?utilisation massive d?antibiotiques, la dispersion de pesticides sur les poissons, mettant en doute aujourd?hui la qualit? sanitaire des poissons propos?s ? la vente ont largement d??u les consommateurs avis?s.?lien

Bien sur la r?glementation est stricte et permet au consommateur de savoir si le poisson est p?ch? en eau douce, en mer, ?lev?, sa zone d?origine, mais est-ce suffisant???lien

Du coup, la seule solution acceptable est de cr?er un peu partout, dans les mers, les oc?ans, des r?serves qui couvriraient?40%?de la surface de ceux-ci, alors qu?aujourd?hui, un seul tout petit pourcent fait l?objet d?une protection.

Alors bien sur, certaines grandes surfaces, dont?Casino, par exemple, ont pris les devant, d?cidant de bannir en?2014?tous les poissons issus de la p?che profonde.?lien

Le responsable majeur de tous ces d?g?ts est bien sur le chalutage de grande profondeur qui par les m?thodes utilis?es racle, ? l?aveuglette, ? l?aide de ses filets g?ants lest?s de plaques m?talliques, les fonds marins provocant des dommages irr?versibles sur la faune et la flore sous marine jusqu???4000 m?tres?de profondeur.

98,5%?des captures d?esp?ces de poisson de grande profondeur p?ch?es en?France?le sont par seulement9 navires, soit le?1%?de la flotte fran?aise, et selon une ?tude r?alis?e par la commission europ?enne, si771 navires?p?chent plus de?10%?des esp?ces profondes une fois par an, seulement?11 navires?capturent plus de?10%?des esp?ces profondes plus de?3 jours?par an.?lien

Mais les chaluts ne sont pas s?lectifs, et pour?3 esp?ces de poissons?recherch?es par les p?cheurs, plus d?une centaine d?autres sont rejet?es ? la mer, morts bien ?videmment, repr?sentant entre le?1/3?de la p?che et les?9/10?me?suivant les lieux de p?che.?lien

Les fonds marins sont habit?s par des esp?ces surprenantes comme le?Siphonophore g?ant, qui avec ses?100 m?tres?de long rendrait jaloux n?importe quelle baleine.?lien

 

Mais une chose est certaine, on ne sait pas grand-chose sur ce qui vit au fond des mers, d?autant qu?on d?couvre un nouvel animal toutes les?2 semaines, et qu?on estime que seul?1%?de ce qui vit dans nos oc?ans a ?t? ?chantillonn?.

De plus ces chaluts d?truisent les coraux, ceux l? m?me pour qui peuvent atteindre?4200 ans.

Toutes les esp?ces sont menac?es, comme par exemple la?Lingue bleue, appel?e commun?ment laJulienne, un poisson carnivore qui peut atteindre?1,60 m?tre.?lien

Ce chalutage de grande profondeur est responsable, d?apr?s le?CIEM?(conseil international pour l?exploration de la mer),?d?une chute des stocks de?Julienne?de l?ordre de?75%, et si des quota de p?che?sont pass? de?20?000 en 1988,???6000 en 2004, faisant estimer par l?Ifremer en?2006?qu?il fallait arr?ter de p?cher ce poisson, et provoquant en?2008?la d?cision de fixer un quota ??2102 tonnes?pour l?union europ?enne, l?g?rement augment? en?2011???2598 tonnes.?lien

Mais la?Julienne?n?est pas le seul poisson menac?, il faut ?voquer aussi le?Sabre noir, le?Grenadier, l?Empereur,?poissons dont on connait mal le taux de reproduction.

Ce?Sabre noir,?un carnivore qui vit une trentaine?d?ann?es,?jusqu???1600 m?tres de profondeur, ? proximit? des volcans sous marins, peut atteindre?1,5 m?tre?et si on n?a peu d??l?ments sur sa croissance, on sait en tout cas qu?elle est tr?s lente.?lien

Comme sa peau est tr?s fragile, il est g?n?ralement abim? par les chaluts, et on le retrouve sur les ?tals sous forme de filets.?lien

On sait aujourd?hui que?80%?d?entre eux ont ?t? d?truits en?30 ans.?lien

Quand aux?Grenadiers, qui peuvent vivre jusqu???60 ans, qu?ils soient ??de roche??, ou ??berglax???, leur d?clin est de?93,3%?pour le premier, et de?99,6?pour le second sur une p?riode de?26 ans.?lien

L?Empereur?est un poisson pr?historique qui pourrait vivre centenaire, mais les m?thodes de p?che actuelle vont limiter cruellement sa dur?e de vie, et les ?tudes les plus r?centes ont d?montr? que leur population s?est r?duite au-del? de?90%.?lien

La population des requins qui vivent en eau profonde ? baiss? de?90%?en?15 ans.

A ce jour,?21 esp?ces?de poissons sont consid?r?es comme disparues.

Au-del? de ces pr?dations, tout le fond marin est d?truit, l?habitat de la faune marine d?t?rior?e, et tous les organismes pos?s sur le fond passent de vie ? tr?pas.

Il y a plus grave, la destruction du fond marin va ralentir la production de plancton, donc aussi celle de l?oxyg?ne, car contrairement ? une id?e re?ue, le ??poumon de la Terre?? c?est avant tout l?Oc?an, supplantant largement nos for?ts, lequel oc?an est aussi le premier ??recycleur?? de?CO?.?lien

Tous les oc?ans comportent, entre?100 et 1500 m?tres de profondeur,?une ??zone d?oxyg?ne minimum??, et la d?cimation des esp?ces planctoniques accroit ce d?ficit en oxyg?ne.?lien

Ces chaluts, dont le maillage suit tout de m?me une r?glementation pr?cise, peut faire jusqu???150 m?tres de large, et capturer?60 tonnes de poissons en 20 minutes, et comme ils peuvent racler les fonds pendant des p?riodes allant jusqu???3 heures, ce sont potentiellement?540 tonnes de poissons?qui peuvent ?tre r?colt?s rapidement.?lien

La difficult? majeure, c?est qu?une partie importante des mers et des oc?ans ?chappe ? toute juridiction, les ?tats ne contr?lant en principe les mers qu?? une certaine distance de leur c?te, et si la?FAO?(Food andAgriculture?Organisation) ? d?termin? avec pr?cision des zones, en appr?ciant les ressources de chacune de ces zones, les organisations internationales qui les g?rent ont des moyens de contr?le limit?s.?lien

S?il faut en croire le?Docteur Elliot Norse, de l?ICM?(institut de la conservation marine) cette industrie nocive qu?est le chalutage re?oit des subventions des Etats, et elle ne serait pas rentable sans celles-ci.

Il ajoute que le taux de gaspillage sur des chalutiers p?chant dans l?oc?an Pacifique peut atteindre?95%,affirmant avec d?autres que le chalutage d?truit la structure m?me du fond marin, ajoutant que tous les scientifiques qui se sont int?ress?s au sujet sont arriv?s aux m?mes?conclusions.?lien

En?2009,?Greenpeace?avait men? une op?ration destin?e ? emp?cher la p?che au chalut dans la mer entre?Su?de?et?Danemark, en immergeant des blocs de pierre, ce qui n?a manifestement pas d?courag?s les chalutiers.?lien

Une dessinatrice de?BD,?P?n?lope Joli-coeur?a lanc?e une p?tition, sous forme dessin?e, tr?s originale et de grande qualit?, et elle appelle?Fran?ois Hollande?? soutenir ??la proposition d?interdiction du chalutage en eaux profondes??.?lien

La p?tition, d?j? sign?e par plus de?700?000 citoyens, est sur ce?lien

L?association qui se bat contre ce massacre en profondeur s?appelle?Bloom?et son site est sur ce?lien

C?est peut-?tre aussi l?occasion de d?fendre l?initiative europ?enne?qui permettrait de punir le crime d?Ecocide.?lien

Il faudrait atteindre?1 million de votants, et ??49 jours de l??ch?ance, moins de?80?000 europ?ens?l?ont sign?.

Le?10 d?cembre prochain, le parlement europ?en d?cidera s?il faut ou non continuer ce chalutage n?faste, et on ne peut qu?esp?rer qu?il prenne la bonne d?cision.

Comme dit mon vieil ami africain?: ??quand les ?l?phants se battent, c?est toujours l?herbe qui est ?cras?e???.

L?image illustrant l?article provient de ??sosgrandbleu.asso.fr??

Merci aux internautes pour leur aide pr?cieuse.

Olivier Cabanel

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