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Marchands ambulants de produits bio, le nouveau visage de l??conomie sociale dans les campagnes

PAR?MORGANE THIMEL?7 JUILLET 2014 Comment proposer des produits bio l? o? il n?y a ni coop?ratives ni magasins sp?cialis?s, tout en recr?ant du lien social?? Deux jeunes femmes ont trouv? la r?ponse avec leur ?picerie bio itin?rante, L?Hirondelle. Elles parcourent le sud de l?Indre, pour combler un vide dans l?offre ...

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