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Le champignon est-il l’avenir de l’homme?

Hallucinants champignons ! Voici l?automne et ses feuilles mortes. Sous les feuilles, des questions. Et surtout, beaucoup de r?ponses ? de nombreux enjeux. Car si de gourmands mycophages arpentent bois et pr?s ? la recherche des qualit?s gustatives de nos compagnons de campagne, les chercheurs, quant ? eux, remplissent leur ...

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