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Mange, c?est du poulet !

Est-ce le premier signe du ??rebond?? breton promis aux ??bonnets rouges?? par St?phane Le Foll???Doux, le roi du poulet, en redressement judiciaire depuis un an, a enfin trouv? des repreneurs??apr?s avoir laiss? sur le carreau un millier de salari?s.

H?raut du mod?le breton d?agriculture productiviste,?Doux?a fait sa fortune notamment gr?ce au ??poulet export??,?de la volaille industrielle mais en pire.?Comptez jusqu?? 30 volatiles au m?tre carr?, soit cinq de plus que le maximum autoris? pour un poulet industriel, avec une pousse en acc?l?r??: 35 jours au lieu de 42. Un tel d?lice qu?on n?ose pas le mettre dans les assiettes fran?aises, pr?f?rant l?envoyer en Afrique et au Moyen-Orient. C?est d?ailleurs le principal acheteur de ce produit go?teux, le groupe saoudien?Al-Munajem, qui vient de croquer 25?% du capital du volailler. D?sormais,Doux?ne fabrique plus que cette quintessence du poulet industriel.

L?autre repreneur, Didier Calmels, qui avale 52?% du capital, la famille?Doux?gardant les restes, a fait carri?re comme syndic de faillite, et n?a pas la r?putation d?un c?ur tendre en affaires. On le retrouve au c?t? de Bernard Tapie lors du rachat du fabricant de piles?Wonder, une aventure qui s?ach?vera en eau de boudin avec la faillite de la bo?te. Quelques ann?es plus tard, le voil? ?clabouss? dans une affaire de dissimulation de passif, alors qu?il est le conseiller d?un autre ami de Tapie, l?ancien ferrailleur Michel Coencas, accus? d?escroquerie dans la vente fictive d?une fonderie.

Sa mise en examen avait alors fait pschitt pour vice de proc?dure. Devenu ensuite conseiller de la banque?Rivaud, surnomm?e ??la banque du RPR??, Calmels est cette fois accus? de conflit d?int?r?ts par l?entreprise de mat?riel ferroviaire concurrente directe d?une des soci?t?s de Coencas, ? qui il avait refus? un pr?t d?cisif. Le plus ?bouriffant, c?est que le repreneur de?Doux?n?y connait que pouic au monde du poulet. Par contre, Didier Clamels conna?t bien la Corr?ze, terre d????lection de Fran?ois Hollande et de Jacques Chirac??. En 1997, pour faire plaisir ? Chichi, sa holding?D&Pavait mis des billes dans le maroquinier de luxe?Le tanneur, avant de c?der le tout en 2011 aux Qataris.

Parmi les actionnaires de?D&P, on ne trouve pas vraiment de ??bonnets rouges?? mais des hommes d?affaires comme Vincent Bollor? ou Charles Beigbeder, fr?re de l??crivain. Esp?rons que, la reprise de?Doux, ce ne soit pas que pour l?app?t du g(r)ain?

Le Canard Encha?n??N??4855 du 13 novembre 2013

http://www.altermonde-sans-frontiere.com/spip.php?article24513

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