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Carle Bernier-Genest, Dossier ?quiterre, Protection du consommateur. Pour ?tre ?tiquet? produit ?quitable, il faut que le produit respecte 5 principes: le juste prix, le commerce direct, un engagement ? long terme et l?acc?s au cr?dit, un d?veloppement communautaire et ?cologique ainsi qu?une gestion d?mocratique et transparente. Pour s?assurer du respect de ces 5 principes, un syst?me de [...]

Les 5 principes d?un produit ?quitable

Carle Bernier-Genest, Dossier Commerce ?quitable, Protection du consommateur.

Pour ?tre ?tiquet? produit ?quitable, il faut que le produit respecte 5 principes: le juste prix, le commerce direct, un engagement ? long terme et l?acc?s au cr?dit, un d?veloppement communautaire et ?cologique ainsi qu?une gestion d?mocratique et transparente.

Pour s?assurer du respect de ces 5 principes, un syst?me de certification est mis en place afin de v?rifier que toute la cha?ne d?approvisionnement correspond aux crit?res du commerce ?quitable.

Certification des producteurs

En premier lieu, le contr?le s?effectue aupr?s des paysans qui cultivent la mati?re premi?re ou con?oivent le produit. La certification est effectu?e par Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) dont les agents se rendent directement dans les champs. Id?alement, les producteurs devraient recevoir la visite des agents de FLO une fois par ann?e. Pr?sentement, la norme tourne autour d?une fois aux deux ans, sans compter les visites surprises. Les coop?ratives n?ont pas le choix d?ouvrir leurs livres si elles veulent conserver leur certification ?quitable.

FLO, un organisme ind?pendant qui ?tablit les normes et les proc?dures du commerce ?quitable, ne vend aucun produit. Il joue le r?le de chien de garde.

Certification des acheteurs

Une fois le produit achet? par un commer?ant d?un pays industrialis?, le contr?le se poursuit. FLO laisse ? d?autres organismes le soin de s?assurer du respect des r?gles du commerce ?quitable. TransFair Canada est l?organisme au pays charg? de contr?ler les entreprises. TransFair regarde les achats, les activit?s de transformation et les ventes de produits ?quitables des entreprises canadiennes. L?organisme certifie qu?il n?y a pas de diff?rence entre ce que FLO a v?rifi? et ce que le consommateur ach?te.

Une certification contournable?

Le commerce ?quitable ne peut souffrir d?un scandale sans que sa cr?dibilit? ne soit entach?e. Pour le bien du syst?me, FLO ne peut se permettre d??tre laxiste. ?galement, d?autres organismes internationaux vont v?rifier sur le terrain par eux-m?mes. Par exemple, ?quiterre fait de la contrev?rification. Oxfam-Qu?bec, qui ach?te du caf? ?quitable pour le revendre ici, fait ?galement de la v?rification de son c?t?. Personne ne peut se permettre un scandale.

Un syst?me qui favorise toute la communaut?

L?effet du commerce ?quitable ne touche pas que le producteur mais toute sa communaut?. Tous les producteurs,? y compris ceux qui ne font pas partie du syst?me, en profitent gr?ce aux informations des producteurs du commerce ?quitable. L?analphab?te, dup? par les interm?diaires, a maintenant des informations sur le prix de son produit sur le march?, le co?t du transport et bien d?autres renseignements. Il d?tient un certain pouvoir, gr?ce au producteur du commerce ?quitable, pour mieux n?gocier. On se rend compte que, l? o? le commerce ?quitable est pr?sent, les producteurs locaux ont vu leurs prix augmenter. Raison de plus pour acheter ?quitable!

Produits du commerce ?quitable: caf?, th?, riz, bananes, cacao, sucre, miel, jus de fruits, ballons de sport

? venir: fruits, vins, huiles, beurre de karit?

Caf? ?quitable: 3% des ventes de caf? au Qu?bec, 2% au Canada

Production par environ 800 000 travailleurs dans les pays du Sud

Les ventes de produits certifi?s ?quitables augmentent de 10 ? 20% par ann?e depuis 1997

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RESSOURCES

Office de la protection du consommateur du Qu?bec.

Montr?al: 514-253-6556
Qu?bec: 418-643-1484
Partout au Qu?bec: 1-888-OPC-ALLO (1-888-672-2556)

Option consommateurs.

Montr?al: 514-598-7288
Num?ro sans frais: 1-888-412-1313

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