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    commerce véritablement équitable

    11 novembre 2009 | 0 commentaire(s) | 95 affichage(s)

    Bien que le commerce équitable soit de plus en plus connu du monde reste encore une question.. comment faire pour savoir que le produit est réellement équitable et qu’es-ce que cela implique?

    Premièrement pour qu’un produit soit certifié équitable, sa production doit respecter 7 critères importants :

    1. Un commerce direct : Le produit est acheté par l’importateur du Nord directement de la coopérative ou de l’association de producteurs du Sud, sans intermédiaire.
    2. Un juste prix : Le produit est acheté à un prix stable, souvent de deux à trois fois supérieur que sur le marché conventionnel. Une prime supplémentaire est également versée pour les produits certifiés biologiques.
    3. Un engagement à long terme :L’importateur s’engage à acheter plus de deux fois à la même coopérative ou association, de façon à lui assurer une certaine constance dans ses ventes.
    4. Un accès au crédit :Les coopératives de producteurs du Sud ont la possibilité d’emprunter à faible taux d’intérêt pour payer à l’avance le nécessaire pour leur culture.
    5. Une organisation démocratique et transparente : Les producteurs du Sud se regroupent en coopératives et participent ensemble aux décisions.
    6. La protection de l’environnement : Les produits équitables sont cultivés avec des méthodes agricoles durables et respectueuses de l’environnement. La majorité des coopératives équitables sont même certifiées biologiques.
    7. Le développement local communautaire : Une partie des revenus sont réinvestis dans la communauté, pour la mise sur pied de projets liés à l’amélioration de la santé, de l’éducation, de l’environnement et de l’économie locale.

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    La première initiative de certification équitable est née en Hollande en 1988. La Fondation Max Havelaar a pris le nom du personnage légendaire d’un roman hollandais qui dénonçait la situation des planteurs de café en Indonésie au moment de la colonisation. La certification fondée sur des principes de justice consistait d’abord à permettre au café équitable de pénétrer le réseau de mise en marché conventionnel et d’ainsi rejoindre un plus grand nombre de consommateurs. Nombre de torréfacteurs conventionnels se sont ouverts à cette idée nouvelle et ont commencé à torréfier du café équitable certifié par Max Havelaar. Ce fut la première entrée de produits équitables dans les grandes épiceries et les restaurants. Cette percée du café équitable dans les grands marchés permit de soutenir les initiatives de milliers de familles productrices de café.

    il est important de savoir qu’un produit équitable est un produit qui contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions aux travailleurs dans les pays sous-développés.Au Canada on retrouve déffirents produits tels : ballons de sports,bananes,café,riz,sucre,cacao etc. Alors  informez-vous lorsque vous acheter quelque chose!

    voici différents logos qui certifient le traitement équitable.cocktailtransport2[1]certification_equitable[1] imgLogoEquiterre[1]

    logo_fadm_rouge1[1]

    Logo_Bio_Equitable[1]

    Calendrier07_Equita[1]


    http://www.commerceequitable.com/accueil.htm

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