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    Les foires aux vins des supermarchés français intéressent les acheteurs étrangers

    1 octobre 2008 | 0 commentaire(s) | 50 affichage(s)

    Les foires aux vins sont devenues un évènement incontournable

    C’est en 1973 qu’un petit nombre de supermarchés Edouart Leclerc de Bretagne ont lancé les premières foires aux vins. L’expérience acquise a permis à l’enseigne de grande distribution de se maintenir à la première place en termes de volume de ventes, avec 223 millions de bouteilles vendues en 2004, les foires aux vins représentant 15 % de ces ventes. Désormais, tous les distributeurs ont suivi, et des foires aux vins ont maintenant lieu non seulement à l’automne mais à d’autres moments de l’année. Le phénomène très porteur des foires aux vins a généré toute une activité parallèle, comme les numéros spéciaux édités par les magazines dont le but est de guides les acheteurs à travers le dédale des bonnes et des moins bonnes affaires.

    Dans le conteste actuel de mévente, supermarchés et viticulteurs misent sur les foires aux vins

    Le commerce du vin en France, chacun le sait, est touché depuis plusieurs années par la baisse de la consommation, des styles de vie changeants et par une plus grande sévérité quant à la conduite en état d’ivresse. Dans ce contexte, les viticulteurs voient dans ces foires aux vins l’occasion de déstocker massivement leurs invendus et de rentrer des liquidités qui leur permettront de faire face à leurs échéances. Les supermarchés quant à eux utilisent ces foires annuelles pour attirer une clientèle nouvelle qui non seulement reconstituera sa cave mais fera d’autres achats par la même occasion.

    Le phénomène foires aux vins attire une clientèle internationale

    Avec la facilité de circulation à l’intérieur de la communauté européenne, les foires aux vins voient arriver un nombre de plus en plus grands d’étrangers désireux de profiter des aubaines que représentent ces ventes massives des supermarchés.
    Le phénomène se surajoute aux achats réguliers d’alcool et de vin en France par les voisins européens, notamment les allemands, les belges et les anglais, ces derniers ayant notoirement transformé Calais en une plateforme d’exportation de vins et alcools à destination de la Grande Bretagne.
    Avec les foires aux vins, c’est une clientèle avisée d’amateurs de vins qui vient des pays environnants jusque dans les supermarchés français. Cette clientèle ne recherche pas nécessairement les prix les plus bas mais elle s’intéresse aux vins de qualité. Les vins visés peuvent être de grandes appellations comme des appellations moins prestigieuses mais cependant très qualitatives.
    On ne vient désormais plus seulement à Paris pour visiter Notre Dame et Montmartre ou dîner sur un restaurant péniche, mais aussi pour « faire » une foire aux vins et ramener quelques belles bouteilles à la maison. Les supermarchés ont beaucoup investi dans le savoir faire humain, engageant pour l’occasion des sommeliers expérimentés qui viennent compléter un service d’achat très pointu. La communauté européenne permet actuellement aux particuliers d’acheter et de transporter une grande quantité de vin et d’alcool pour sa consommation personnelle. Le site des Douanes Françaises indique ainsi une tolérance allant jusqu’à 90 litres de vin et 10 litres de spiritueux par personne pour les achats au sein de l’Union Européenne, ce qui laisse une marge confortable aux amateurs de vin étrangers…

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