Mise en place et ouvert en septembre 2007 grâce au dynamisme des AmiEs de la Terre de Québec, le MSRQ verra son lancement officiel le 15 avril 2008 aux environs de 10H, heure de Québec. Aujourd’hui, le MSRQ est une innovation en matière d’environnement.
Le projet est porté par des gens bien connus dans la province du Québec, les AmiEs de la Terre de Québec. Selon les informations déposées par Annick Beland à l’encyclopédie libre Wikipedia, le Marché serait né d’un désir de se donner collectivement un service permettant de rétablir le lien de solidarité entre les citadins et les agriculteurs de Québec et les environs. Le MSRQ a pour ambition d’offrir une grande diversité de produits au gré des changements saisonniers. Les aliments disponibles sur le Marché seront écologiques, frais, de qualité et locaux, et ce à juste prix raisonnable.
Par le biais de ce service, le citoyen-mangeur pourra se procurer la majeure partie des produits d’épicerie nécessaire à son alimentation et ainsi éviter le casse-tête qu’est l’épicerie traditionnelle en matière d’achat local et naturel. De plus, pour plusieurs petits et moyens agriculteurs de la région, le Marché constituerait une manière avantageuse de diversifier leur mise en marché et d’écouler leurs surplus.
Un marché à la hauteur des ambitions québécoises en matière d’environnement
L’aspect novateur de ce projet réside dans l’utilisation du logiciel informatique d’inventaire commande créé par les AmiEs de la Terre de l’Estrie. En fait, ce logiciel assure une grande partie de la gestion reliée à l’inventaire de même que la comptabilisation des commandes facilitant ainsi l’organisation d’un tel Marché ! L’agriculteur n’a qu’à gérer et à modifier son inventaire au besoin, par le biais de cette interface Internet. Pour leur part, les mangeurs n’ont qu’à aller sur le web pour commander leurs produits d’épicerie.
Le Marché de solidarité se veut une alternative concrète pour la mise en œuvre d’une société écologique. Une liste non exhaustive des caractéristiques présentant nos orientations et objectifs a été établie en vue de sélectionner les agriculteurs invités à participer au marché. Avec le MSRQ, nous croyons être en mesure de participer à la création d’une alternative significative en matière d’agriculture et d’alimentation viable et durable, particulièrement grâce à son pouvoir d’achat pouvant aller jusqu’à 1 500 citoyens-mangeurs. Mais tout cela n’est qu’un début et c’est pourquoi, nous chercherons à sensibiliser et favoriser la mise sur pied d’alternatives autant pour les agriculteurs que pour les mangeurs.
Il est établi que chaque aliment parcourt une distance moyenne de 2500 km, une source importante de gaz à effet de serre (GES), avant d’arriver dans l’assiette des Québécois. Dans cette perspective, le MRSQ contribue concrètement à la lutte au changement climatique en diminuant la distance géographique qui sépare les aliments de la fourche à la fourchette ! Ce projet vise à ramener cette distance dans un rayon d’environ 50 km et à encourager des modes de transports écologiques pour les mangeurs
Le Marché constitue également une source de financement qui permettra de mener des luttes en matière d’écologie. Le MRSQ est autant un service qu’un outil d’éducation et de sensibilisation. Nous prévoyons développer un volet éducation/sensibilisation afin que les adhérents puissent ensemble se sensibiliser davantage aux grands enjeux agricoles, alimentaires, santé, écologiques, et plus !
Acheter des produits au MSRQ
Pour assurer les frais d’exploitation (permanence, local, électricité, équipement, etc.) et favoriser l’autonomie financière du projet à long terme, l’administration du Marché, ajoute 15% à la fin de la facture de l’épicerie. Les surplus budgétaires pourront être investis pour soutenir des luttes et projets visant la protection de l’environnement.
Pour faire partie de ce projet, les agriculteurs et les mangeurs doivent devenir adhérents au Marché. La cotisation exigée est de 20$ par année. Toutefois, cette cotisation ne permet pas d’être membre des AmiEs de la Terre de Québec. Les personnes pourront sur une base volontaire devenir membres des AmiEs de la Terre de Québec.
/BOUCLE_video>
Cette création est mise à disposition sous un contrat Creative Commons.
À propos de Cent papiers | Tous droits réservés, Cent Papiers 2006-2007 | Roule sous Spip 1.9.2b | Design: Olivier Niquet | Écrivez-nous !